La Passione del Gelato

L'Italien Rino Bernardi offre un excellent exemple d'intégration sociale réussie. En 1978, il ouvre son glacier à Ochsenhausen (district de Biberach), qui est considéré depuis des décennies comme une institution gastronomique dans cette ville. En outre, Bernardi est pleinement intégré dans la communauté, notamment en tant que généreux partisan du sport, et est souvent caractérisé par les habitants comme « plus souabe que de nombreux Souabes ». La marche « La passione del gelato » (en français : « La passion pour la glace ») fait de l'intégration italo-souabe à la Rino le thème d'une manière quelque peu ironique : ici, des thèmes et des motifs musicaux d'Italie et du La région de Haute Souabe (Biberach) est présentée avec humour, tissée dans une unité indissoluble. Le « Biberacher Kreismarsch », la chanson folklorique « Sur le chemin de fer souabe » et – du côté italien – les chansons « Funiculì, Funiculà », « O sole mio » et l'hymne national italien seront joués.